feat(auto-organize): improve exclusion handling and progress reporting

- Add auto_organize_exclusions to settings handler proxy keys
- Refactor model file service to handle exclusions relative to model roots
- Improve auto-organize progress reporting for empty operations
- Fix exclusion pattern matching to consider relative paths within model roots
- Ensure proper validation when no model roots are configured
- Add comprehensive cleanup reporting for empty auto-organize operations

locales/ko.json

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             "autoplayOnHoverHelp": "마우스를 올렸을 때만 비디오 미리보기를 재생합니다"
         },
         "autoOrganizeExclusions": {
-            "label": "Auto-organize exclusions",
-            "placeholder": "Example: extras/*, */backups/*; *_temp.safetensors",
-            "help": "Skip moving files that match these wildcard patterns. Separate multiple patterns with commas or semicolons.",
+            "label": "자동 정리 제외 항목",
+            "placeholder": "예: curated/*, */backups/*; *_temp.safetensors",
+            "help": "이 와일드카드 패턴과 일치하는 파일 이동을 건너뜁니다. 여러 패턴은 쉼표 또는 세미콜론으로 구분하십시오.",
             "validation": {
-                "noPatterns": "Enter at least one pattern separated by commas or semicolons.",
-                "saveFailed": "Unable to save exclusions: {message}"
+                "noPatterns": "쉼표 또는 세미콜론으로 구분된 최소한 하나의 패턴을 입력하십시오.",
+                "saveFailed": "제외 항목을 저장할 수 없습니다: {message}"
             }
         },
         "layoutSettings": {